【蓬蓬雲朵豆皮】

滷香滲進層層皺摺，蓬鬆又入味的雲朵系豆皮！

嚴選口感柔韌的豆皮，先炸後滷，外層微酥、內層柔軟，吸飽滷汁後層次豐富、香氣飽滿。

滷汁以醬油、白芝麻油、二砂糖與麥芽糖調製，慢火滷煮後再靜置浸泡入味，帶出鹹甜交織的經典台式風味。

滷汁中使用天然香料（小茴香、八角、桂皮、草果、月桂葉、甘草、丁香）熬煮，不含防腐劑與人工香料，保留最純粹的滷香。

咬下一口，滷汁在皺褶中爆開、香氣滿盈，像雲朵一樣柔軟、卻又紮實耐嚼。

冷吃香氣濃郁、熱吃香氣更立體，是配飯、配酒、拌飯、夾吐司都合拍的萬用滷味。

✦ 料理特色

✔濃郁滷香 × 鹹香回甘，層次分明

✔無防腐劑、無人工香料，安心食材最單純

✔冷熱皆宜、開袋即食

✔小份包裝最剛好，一人獨享、多人分享都很棒！

✦ 適合族群

✔ 喜歡重口味但不死鹹的滷味控

✔ 想找解嘴饞小菜、宵夜良伴的上班族

✔ 配飯、配酒、配影集都百搭的懶人料理

/成份/

豆皮(非基因改造)、醬油、白芝麻油、二砂糖、麥芽糖、蒜頭、辣椒、薑

/原產地/

台灣

/過敏原/

本產品含有大豆、芝麻及其製品

/保存期限/

冷凍保存-18度C以下12個月

/烹調建議/

需先解凍。

滷味可以呈現兩種口感。

【冷滷味】

退凍至喜歡的溫度就可以吃了。

【熱滷味】

[電鍋蒸]

將滷味倒出放入盤中，電鍋外鍋放1杯米杯水，蒸約15分鐘。

[微波]

將滷味倒出放入盤中，中火微波2~3分鐘。