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香菜盒子|好媽媽家料理
[內餡] 芫荽(香菜)、皮蛋(鴨蛋、水、食鹽、氫氧化鈉)、冬粉(馬鈴薯澱粉、綠豆澱粉、水)、豬肉(台灣)、白芝麻油、蝦皮、蒜、紅蔥頭、醬油、胡椒、鹽、糖 [餅皮] 麵粉、水、鹽
NT$ 140
NT$ 165
規格
數量
商品描述
【香菜盒子】
香氣滿分,創意再升級!
把韭菜盒子的靈魂,換成了滿滿香菜香。
新鮮香菜搭配皮蛋、豬絞肉、冬粉、蝦皮與紅蔥頭,
鹹香中帶著清新草本氣息,口感層次豐富、香氣獨特。
不需要很多油去炸,
只要比平常煎荷包蛋再多一點點點的油,
就能將外皮煎到金黃酥香,
一口咬下,皮蛋的滑潤、香菜的清香、
肉餡的鮮香交織成意想不到的美味。
香菜控肯定會瘋狂熱愛!
/成份/
[內餡] 芫荽(香菜)、皮蛋(鴨蛋、水、食鹽、氫氧化鈉)、冬粉(馬鈴薯澱粉、綠豆澱粉、水)、豬肉(台灣)、白芝麻油、蝦皮、蒜、紅蔥頭、醬油、胡椒、鹽、糖
[餅皮] 麵粉、水、鹽
/重量/
120克/片
/原產地/
台灣
/過敏原/
本產品含有甲殼類、大豆、芝麻、含麩質之穀物及其製品
/保存期限/
冷凍保存-18度C以下6個月
/烹調建議/
烹調前需先解凍。
▲煎炸:鍋內倒入油,熱鍋後轉小火,把香菜盒子放入鍋中,將兩面煎至金黃色帶點硬皮表面就會有酥脆口感,即可起鍋。
▲油炸:將油溫加熱至180度,把香菜盒子放入鍋內以中火油炸炸4分鐘翻面再炸2分鐘,即可起鍋。
▲烘烤:烤箱預熱至180度,將香菜盒子表面噴一些油或沾油,烤到表面變成金黃色即可取出。





