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滷香濃郁、外Q內嫩的蜜雪兒方小姐!嚴選台灣豬血糕,以天然香料滷製入味,鹹甜微辣、口感飽滿。無防腐劑、冷熱皆宜、開袋即食的經典台式滷味。
滷香濃郁、外Q內嫩的蜜雪兒方小姐!嚴選台灣豬血糕,以天然香料滷製入味,鹹甜微辣、口感飽滿。無防腐劑、冷熱皆宜、開袋即食的經典台式滷味。
冷凍

蜜雪兒方小姐|好媽媽家料理

成份:豬血糕(台灣豬血、糯米、鹽、肉桂、八角、花椒、丁香、陳皮、小茴香、馬鈴薯澱粉)、醬油、白芝麻油、二砂糖、麥芽糖、蒜頭、辣椒、薑

NT$ 120

NT$ 145

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商品描述

【蜜雪兒方小姐】


外表方方正正、內心柔軟香甜的滷味界小姐姐登場!


嚴選台灣經典豬血糕,以滷味靈魂滷汁慢火滷製,讓鹹甜醬香滲進每一寸米香與血香之間。


外層Q彈、內裡軟糯,吃起來鹹香中帶著微甜,還有蒜香、芝麻油香交織的濃郁層次。


滷汁由醬油、白芝麻油、二砂糖、麥芽糖調和而成,並以天然香料(小茴香、八角、桂皮、草果、月桂葉、甘草、丁香)熬煮提香,不含人工香料、防腐劑,只留下最純粹的滷香靈魂。


冷吃香氣飽滿、熱吃香氣更濃,是滷味控心中的人氣角色,一口下去幸福滿分!


✦ 料理特色

✔濃郁滷香 × 鹹香回甘,層次分明

✔無防腐劑、無人工香料,安心食材最單純

✔冷熱皆宜、開袋即食

✔小份包裝最剛好,一人獨享、多人分享都很棒!


✦ 適合族群

✔ 喜歡重口味但不死鹹的滷味控

✔ 想找解嘴饞小菜、宵夜良伴的上班族

✔ 配飯、配酒、配影集都百搭的懶人料理



/成份/

豬血糕(台灣豬血、糯米、鹽、肉桂、八角、花椒、丁香、陳皮、小茴香、馬鈴薯澱粉)、醬油、白芝麻油、二砂糖、麥芽糖、蒜頭、辣椒、薑


/原產地/

台灣


/過敏原/

本產品含有大豆、芝麻及其製品


/保存期限/

冷凍保存-18度C以下12個月


/烹調建議/


需先解凍。

滷味可以呈現兩種口感:


熱滷味

[電鍋蒸]

將滷味倒出放入盤中,電鍋外鍋放1杯米杯水,蒸約15分鐘。


[微波]

將滷味倒出放入盤中,中火微波2~3分鐘。


【冷滷味】

如果喜歡冷滷味,要先加熱後再冷卻至常溫來吃

切勿退凍後直接冷食,會很硬!


豬血糕退冰後會變硬,是因為其主要成分為糯米,當澱粉遇冷會發生澱粉老化現象,導致水分流失、結構緊密,吃起來會很硬。


因此如果喜歡冷滷味,要先加熱後再冷卻至常溫來吃

切勿退凍後直接冷食,會很硬!