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薄脆嫩雞翅|好媽媽家料理
成份:雞二節翅(台灣)、玉米澱粉、麵粉、樹薯澱粉、水、醬油、蒜頭、米酒、食鹽、糖、白胡椒、黑胡椒、花椒
NT$ 265
NT$ 315
規格
數量
商品描述
【薄脆嫩雞翅】
使用與人氣「椒鹽雞腿排」相同的經典獨門醃料。
天然香料反覆揉捏按摩醃漬,
肉質鮮嫩滑順,厚實爽口不油膩。
每隻雞翅都經過長時間低溫醃製入味,
外層金黃酥香,內裡保留肉汁的嫩滑多汁。
不論是用煎炸鍋、氣炸鍋、烤箱,都能輕鬆還原外酥內嫩的口感。
一道料理,能當家常主菜、宵夜下酒菜,也能是孩子最愛的手拿美食。
選用原肉製作,吃得到雞肉的真實鮮甜,聞得到椒鹽的誘人香氣。
這就是好媽媽堅持的「簡單成份,真實美味」。
/成份/
去骨去踝雞腿(台灣)、玉米澱粉、麵粉、樹薯澱粉、水、醬油、蒜頭、米酒、食鹽、糖、白胡椒、黑胡椒、花椒
/原產地/
台灣
/過敏原/
本產品含有麩質的穀類、大豆及其製品
/保存期限/
冷凍保存-18度C以下12個月
/烹調建議/
烹調前需先解凍。
▲煎炸:鍋裡放少許油潤鍋即可。熱鍋後轉中火,將雞翅煎至金黃酥脆,即可起鍋盛盤享用。
▲油炸:將炸油燒熱至180℃(滴入粉漿,粉漿迅速浮起),將雞翅放入油鍋內,以中小火炸約5分鐘至雞翅金黃酥脆,即可撈起瀝油盛盤。
▲氣炸:烤架及雞翅兩面都噴上油,放入氣炸鍋內設定攝氏180度10分鐘,翻面續炸5分鐘即可完成。
