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鮮筍貢丸

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鮮筍貢丸
NT$200

可用性: 有存貨

成份:豬後腿肉、竹筍、黑胡椒、豬油、鹽、糖
重量:400±10克

敘述

詳情

【鮮筍貢丸】

新鮮現切的筍子味道好清甜,包在丸子裡面,一咬下去整個就是超新鮮!

我們堅持只採用新鮮當季夏筍,不使用冷凍筍,現切現做,因此每年只有6~9月時才會有。 
此為夏季限定產品,過了產季,就只能想念,等明年囉!

成份:豬後腿肉、竹筍、黑胡椒、豬油、鹽、糖
保存期限:冷藏3天,冷凍180天

價格:200元/包
重量:400±10克(約13顆)


/烹調建議/

丸子冷凍狀態或解凍後烹煮都可以,但比較建議事先解凍,減少烹煮時間。

水滾後放入丸子,轉中小火,保持小滾狀態。丸子浮起來1~2分鐘盛出即可食用。
避免蓋鍋煮/大火煮/久煮/久泡/久悶/久蒸。
若與其他食材搭配,例如竹筍、蘿蔔,要先把其他食材煮好了,再下丸子煮。

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