- 敘述
-
詳情
【黃金蝦捲】
傳統蝦捲是用豬腹腔內一層網狀脂肪，俗稱「豬網油」、「豬網紗」來包捲肉餡，
我們改用千張豆皮取代了傳統豬油網紗，
更符合您想吃美食又希望減醣低脂的健康需求！內餡以鮮蝦、花枝、豬後腿肉打成漿，拌入鮮切的洋蔥、芹菜、薑泥及紅蘿蔔絲；
外層再以非基因改造黃豆製成的豆皮包覆，
無防腐劑、無漂白劑及色素，清爽的豆香滿溢！只需要少少的油，用小小火煎到表面金黃色即可，不需油炸，皮薄酥脆不油不膩。
/成份/
[內餡] 豬肉、花枝、鮮蝦(無膨發)、洋蔥、芹菜、紅蘿蔔、糖、鹽、胡椒、樹薯粉
[豆皮] 黃豆(非基因改造)、大豆蛋白(非基因改造)、鹽、沙拉油、矽樹脂、脂肪酸山梨醇酐酯、聚山梨醇酐脂肪酸酯六十五、羧甲基纖維素鈉、水/豬肉產地/
台灣/過敏原/
本產品含有大豆類、蝦類、頭足類及其製品/保存期限/
冷凍保存-18度C以下180天/規格/
小包裝
重量：35g x 4入
價格：165元/包中包裝
重量：35g x 8入
價格：270元/包大包裝
重量：35g x 12入
價格：395元/包/烹調建議/
需先解凍。
◆ 煎炸：鍋內倒入油，稍微熱鍋後轉小火，把蝦捲放入鍋中，將表面都煎至金黃色即可起鍋。注意油溫不可太高，稍微熱就可以了。
◆ 油炸：將油溫加熱至100度，把蝦捲放入鍋內以中火油炸。當表面皆呈淡黃色，改轉大火炸至金黃色，即可起鍋。
◆ 烘烤：烤箱預熱至100度，在蝦捲表面刷一些油或沾油，烤到表面變成金黃色即可取出。 - 評論
-
歡迎
