- 敘述
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詳情
【黃金腐皮捲】
以新鮮豬後腿肉製成的豬肉漿，拌入鮮切的洋蔥、芹菜、紅蘿蔔絲；
外層再以非基因改造黃豆製成的豆皮包覆， 無防腐劑、無漂白劑及色素，清爽的豆香滿溢！只需要少少的油，讓豆皮表面都有沾刷到油，用小火煎到表面金黃色即可，不需油炸，皮薄酥脆不油不膩。
/成份/
[內餡] 豬肉、洋蔥、芹菜、紅蘿蔔、糖、鹽、胡椒
[豆皮] 黃豆(非基因改造)、大豆蛋白(非基因改造)、鹽、沙拉油、矽樹脂、脂肪酸山梨醇酐酯、聚山梨醇酐脂肪酸酯六十五、羧甲基纖維素鈉、水/豬肉產地/
台灣/過敏原/
本產品含有大豆類及其製品/保存期限/
冷凍保存-18度C以下180天價格：300元/盒
重量：35g±3g x12條/烹調建議/
需先解凍。
◆ 煎炸：鍋內倒入油，稍微熱鍋後轉小火，把腐皮捲放入鍋中，將表面都煎至金黃色即可起鍋。注意油溫不可太高，稍微熱就可以了。
◆ 油炸：將油溫加熱至100度，把腐皮捲放入鍋內以中火油炸。當表面皆呈淡黃色，改轉大火炸至金黃色，即可起鍋。
◆ 烘烤：烤箱預熱至100度，在腐皮捲表面刷一些油或沾油，烤到表面變成金黃色即可取出。 - 評論
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