- 敘述
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詳情
【黃金腐皮捲】
傳統腐皮捲是用豬腹腔內一層網狀脂肪，俗稱「豬網油」、「豬網紗」來包捲肉餡，
我們改用千張豆皮取代了傳統豬油網紗，
更符合您想吃美食又希望減醣低脂的健康需求！內餡以新鮮豬後腿肉製成的豬肉漿，拌入鮮切的洋蔥、芹菜、紅蘿蔔絲；
外層再以非基因改造黃豆製成的千張豆皮包覆，
無防腐劑、無漂白劑及色素，清爽的豆香滿溢！健康美味大升級！只需要少少的油，讓豆皮表面都有沾刷到油，
用小火煎到表面金黃色即可，不需油炸，皮薄酥脆不油不膩。/成份/
[內餡] 豬肉、洋蔥、芹菜、紅蘿蔔、糖、鹽、胡椒
[豆皮] 黃豆(非基因改造)、大豆蛋白(非基因改造)、鹽、沙拉油、矽樹脂、脂肪酸山梨醇酐酯、聚山梨醇酐脂肪酸酯六十五、羧甲基纖維素鈉、水/豬肉產地/
台灣/過敏原/
本產品含有大豆及其製品/保存期限/
冷凍保存-18度C以下180天/規格/
小包裝
重量：35g x 4入
價格：135元/包中包裝
重量：35g x 8入
價格：220元/包大包裝
重量：35g x 12入
價格：325元/包/烹調建議/
需先解凍。
◆ 煎炸：鍋內倒入油，稍微熱鍋後轉小火，把腐皮捲放入鍋中，將表面都煎至金黃色即可起鍋。注意油溫不可太高，稍微熱就可以了。
◆ 油炸：將油溫加熱至100度，把腐皮捲放入鍋內以中火油炸。當表面皆呈淡黃色，改轉大火炸至金黃色，即可起鍋。
◆ 烘烤：烤箱預熱至100度，在腐皮捲表面刷一些油或沾油，烤到表面變成金黃色即可取出。 - 評論
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