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詳情
【韭菜盒子】
皮薄酥脆不咬油。
清清爽爽，油煎乾烙都好吃！成份(內餡)：韭菜、豆干、冬粉、豬後腿肉、豬油、蝦皮、蒜、油蔥酥、醬油、鹽、糖
成份(餅皮)：麵粉、鹽、水
價格：250元/5入/包
重量：150±10克 x 5個
保存期限：冷藏1天，冷凍180天/烹調建議/
◆ 煎炸：鍋內倒入油，熱鍋後轉小火，把菜盒放入鍋中，將兩面煎至金黃色帶點硬皮表面就會有酥脆口感，即可起鍋。
◆ 油炸：將油溫加熱至160度，把菜盒放入鍋內以中火油炸。當兩面皆呈淡黃色，改轉大火炸至金黃色，即可起鍋。
◆ 烘烤：烤箱預熱至180度，將菜盒表面噴一些油或沾油，烤到表面變成金黃色即可取出。
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