- 敘述
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詳情
【月亮蝦餅】
我們的月亮蝦餅基底是花枝漿,不參雜魚漿。
堅持只用 100% 真材實料的鮮蝦及純花枝漿來製作,
而且還要在花枝漿裡再放好多好多的花枝塊和蝦仁,
讓您每口咬下都可以吃到花枝丁、花枝條、花枝塊,還有蝦仁好多隻!
口感紮實!咬勁十足!大大滿足!/成份/
(內餡) 花枝、蝦、豬油、鹽、糖、胡椒、樹薯粉
(餅皮) 麵粉、水、鹽/豬油產地/
台灣/過敏原/
本產品含有有麩質的穀類、蝦、頭足類及其製品/保存期限/
冷凍180天價格:320元
重量:240±10克 x2片/包本品不附醬包,建議烹調好之後,直接吃或灑點胡椒粉就很好吃哦!
/烹調建議/◆ 煎炸:鍋內倒入油,熱鍋後轉中火,把餅放入鍋中,將一面煎至金黃色再翻面,避免一直翻面,將兩面煎至金黃色帶點硬皮表面就會有酥脆口感,即可起鍋。
◆ 油炸:將油溫加熱至180度,把餅放入鍋內以中火油炸。餅下油鍋後先不要夾取翻動,以避免變形。待朝下的餅面呈淡黃色再翻面,當兩面皆呈淡黃色,改轉大火炸至金黃色,即可起鍋。
◆ 烘烤:烤箱預熱至180度,將餅皮表面噴一些油或沾油,烤到表面變成金黃色即可取出。
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